() 陈榀拿着部长的批文直接来到了解放军总后勤部，在得到后勤部部长的签字后，陈榀到基建营房部联系了主要负责人，让他们先派人到西郊训练场去把能够住15000人的帐篷建好。然后到军需部门把被子、衣服还有各种生活必须品调拨了过去，至于电线什么的在那训练场的指挥部有线路也就没要他们接了，就为了这些陈榀请了几位主官到全聚德联络了几次感情。由于有部长的关注，再加上陈榀也会做人，训练场的基础设施都给翻新了一遍。帐篷在一个礼拜之内都给全部建好了，生活必须品和15000千人的粮食被子等等都是陈榀到后勤部赊来的，以后要加倍还回去。
李浩也在全聚德和杨掌柜把中式快餐发展的基本路线大致的谈妥了，这天陈榀从训练场一回到家，就看到李浩和杨掌柜还有一位40多岁的男子坐在大厅的沙发上说笑着。
“你们怎么有空过来了？”陈榀走到客厅对着李浩等人问道。
“陈局长，我来介绍一下，这位师傅就是我对你提起的徐志刚徐师傅。这次过来是专程向你汇报一下我们这段时间对中式快餐发展的看法。”杨掌柜起身对着陈榀介绍道。
“你好！很高兴见到你！早就听杨掌柜说起你，一直无缘得见，今天总算是见到了。”陈榀握住徐志刚的手亲切的说道。
“请坐！”陈榀说着和徐志刚都坐了下来。
“说说看，这段时间有什么进展。”陈榀对着李浩说道。
“以前中式快餐不能向西式快餐一样进行工业化生产，流水式作业，所以无法对起加工过程中的卫生指标进行控制，同时因为加工的成品保存期比西式快餐短得多，所以中式快餐只能现做现卖，具有在快餐市场竞争中先天不利的条件。
现在对于如何解决标准化经营的问题，我们有了解决的方法。
米饭是中国人的主食，目前国外的中式快餐如：盖码饭、套餐蒸饭、炒菜等等，这些快餐都难以将菜式与米饭定量、标准、卫生、规范地结合到一起，致使中式快餐发展缓慢，显示不出先进、标准、规模化的特sè。只能在局部区域内流行，不能做大做强。
广东瓦煲饭（煲仔饭）是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，做法既简单又便捷，虽然份量不大。但吃起来既有肉料，米饭中还带了肉味，令人食yù大增！特别是米饭那种香、软以及金黄sè香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。煲仔饭也是雅俗共享的美味佳肴：饕餮食客可以在街头食肆光着膀子挥汗如雨狂吃一番，狠狠地体验煲仔饭那种酣畅淋漓之甘香！俊男美女也可以优雅地在中餐厅，慢慢品味煲仔饭那种缓慢释放的热度和浓香。
传统瓦煲饭的制作方法离不开厨师的技术和经验，依靠人看火，靠人判断熟饭程度，因此一个上等的煲仔饭是需要厨师的jīng心打理，出品质量很难做到每煲一样。加上制作时间长，而且制作的过程是明火烧煲，黑呼呼瓦煲形象难于见人，且不环保、卫生难辨，致使那么好的瓦煲饭只能在地摊大排档延续，不能形成规模。
现在徐志刚徐师傅一家几代人细心钻研煲仔饭的制作，不断的把炉灶改良使得能产量化制作煲仔饭，徐志刚师傅到了全聚德后，吸收全聚德烤鸭时的炉灶控制火候设计，更加完善了煲仔饭的炉灶。现在可以在一个厨房同时制作50个煲仔饭，而且只需要8分钟就能出炉，杨掌柜联系了保温瓶厂，提出了能保温保鲜20分钟的简易便当盒的设计要求，现在那边的试验也在进行中，相信不用多久就能传来好消息。
只要我们的煲仔饭做出来之后能在20分钟之内卖掉都能保证原汁原味，同时便当盒也能保持煲仔饭的干净卫生，完全可以满足西方国家对于优质的产品，快速友善的服务，清洁卫生的用餐环境这三大要素。
而且徐志刚师傅制作的煲仔饭配方添加到里面，煮出来的煲仔饭真的是十分好吃，而且饭菜更加新鲜美观，我们把制作出来的煲仔饭送到检验局去做了检验，完全符合国际食用卫生标准，甚至还高出许多，咱们的营养更丰富，口味更是比汉堡炸鸡那些好吃许多，再加上快餐的cāo作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的经营理念，我相信我们的中式快餐一定会在世界各地红火起来！”李浩详细的介绍了一下他们这段时间的讨论分析情况。
“恩，不错，还有什么？”陈榀听了李浩的分析之后问道。
“我们还准备为一些没有时间在快餐店吃东西的路人准备了水饺、包子、凉面等等可以带在路上吃的各种小吃。吸收福建小吃中各种汤的制作，使得我们中式快餐店品种多样化，也增加了竞争力。”杨掌柜也插嘴说了一句。
“你们想的很周到，但是设想周到计划周全只是为了在实际运营的时候减少损失，到底怎么样还要看如何cāo作，近几年美国和中国的关系得到了改善，所以这也是我们的一个机会，至少他们不会排斥我们的进入。在这个行业你们是专业人士，我只说说我自己的看法，李浩是做管理的，你要最先树立起自己的企业文化，咱们中式快餐的企业文化是什么？卫生、服务、快捷、营养、口味？
明天我们的中式快餐培训基地就可以正式启用了，这次我召集了8000名炊事班的退伍老兵系统的跟你们学习中式快餐制作，军队出来的在标准化上面是很容易达到的，还有徐师傅，你的煲仔饭配方千万不能随意传授出去，我们的各式菜肴要慢慢推出，一个月更换3到4种，这样也能让老顾客换换口味，明天就可以安排全聚德的人到训练场去了，准备开始培训。
李浩，你也必须一起去，后勤部门退役的那些人必须得你去教导他们中式快餐企业管理模式，并且对他们有个细致的分工。”陈榀把自己想的一些问题说了出来，也告诉他们做好准备明天就要去训练场培训召集来的那些未来的厨师们。
陈榀送走了杨掌柜他们之后，正准备上楼洗澡，肖莉委屈的走到陈榀身边说道：“上次发脾气是我不对，总理已经说了我了，你也别在怪我了好吗？”
“傻姑娘，我什么时候怪你了？”陈榀看着又快掉眼泪的肖莉问道。
“还说没有，你回来这么久了，从我那天出去之后你就老躲着我，都一个礼拜了，还说没生气。”肖莉想到被陈榀那天说自己之后，回家和长辈说起还被教训了一顿，到总理那告状也被委婉的教育了一次。想到自己又不能离开这，还要面对陈榀就感觉到委屈，特别是这段时间基本就看不到陈榀，也不知道他到底是忙还是在生自己的气故意躲着自己。如果刘海波在的话还能找他问问，现在就一个什么都不说的李国强到，肖莉简直是郁闷坏了。
天大的冤枉啊，自己这段时间忙着在处理中式快餐培训基地的事，忙的连睡觉的时间都少了，刘海波又不在，其他的秘又太年轻处理不了这些部门之间的关系，所以都是陈榀一个人在忙，李国强也被派去挑选退伍的老兵了，只有他们这样的高手才能分辨出到底谁真的有本事。看着眼前的肖莉陈榀连忙说道：“我真的没有躲着你，这段时间我一直在忙中式快餐培训基地的事，为了这事我跑了多少地方你知道吗？30多个部门，15000人的帐篷啊、生活用品啊、卫生打扫啊、还有人员关系接收啊。唉，你是不知道忙的厉害，这些秘又没有什么经验，处理问题又处理不下来，只有我自己亲自跑了，你看我都瘦多了。”
“真的没有生气躲着我？”肖莉听了陈榀的话后整个人也高兴了起来。
“真没有，明天我就要去训练基地了，可能要在那呆上一段时间，我先跟你说说啊，不然你又说我躲着你了。”陈榀看到肖莉没事了也松了一口气。
想起在陪几位部门领导喝酒的时候听到一位说起了肖莉，原本自己还以为她也就是一般的医疗保健人员，谁知道那天喝酒被人点拨了一番。
“小陈啊！虽然你到国内也算是一号人物了，但是有很多人你也是得罪不起的，就比如你的生活秘，你可别欺负她，不然可有你好受的。”
“不会？您老人家说笑了，我哪敢欺负她啊，都是她欺负我呢。她到底有什么后台啊？”陈榀心中暗想这这位老军人为什么会这么提醒自己。
“不会就好，你也真傻，高层领导有几个人姓肖啊？自己想想。我们可是看你人不错才特意提醒你的，不说这个了，你自己心中有数就可以了，我们军方很多人可是对你有意见的，所以你也不要再去得罪肖家了，看着她这几天哭哭滴滴的我们几个老头子都心疼了呢，找个机会跟她好好谈谈，她也不是不讲理的人。你现在的根基还是太浅了，要不是……，唉，不说了！喝酒！”
“喂！你没事？”肖莉看着发呆中的陈榀大声的问道。
“哦，没事没事，好了我累了一天了，先上去睡觉了，你也早点睡，别累坏了。晚安！”陈榀和肖莉道别后转身上楼了。
第二天，陈榀一起来下到客厅就看到肖莉拿着背包坐在大厅沙发上。
“怎么了你这是？”陈榀诧异的问道。
“我作为你的生活秘，为了保障你的身体健康，肯定是要跟着你啦，不然你以为我干嘛。”肖莉看到陈榀下楼后高兴的回答了他。
“你要跟我去培训基地？”陈榀觉得头都大了一圈。
“对啊！难道你又要把我一个人留在这？我可是你的生活秘，我的工作就是跟着你而不是每天对着你这空荡荡的大房子。”肖莉看到陈榀那不愿意的表情生气的说道。
“好，你要来就来！不过那边全是大老爷们，你一个女的去受得了吗？”陈榀拿起桌子上的早点边吃边说道。
“我可是在部队长大的，你可别瞧不起人。”肖莉也拿起一个包子吃了起来。
“好，知道你厉害，我们走。”陈榀看到李国强从大门进来后对着肖莉说道。
肖莉坐上了陈榀的车，李国强开着车出了别墅，向着西郊训练场开去。
“大木头，今天怎么你亲自开车了？”肖莉对着前面的李国强问道。
“大木头？哈哈哈哈……”陈榀一听肖莉给李国强取得外号就忍不住笑了起来。
“有什么好笑的，你看他老对我绷着个脸不是大木头是什么？”肖莉很形象的做了个李国强的经典表情。
“大木头，你还没回答我呢！”
“别的人到全聚德去接人去了，所以今天就我来开车。”李国强无奈的看了看反光镜中的肖莉说道，看来他是知道肖莉身份的，不然李国强不会这么好的脾气和肖莉说话。
肖莉得到答案后也不再多说什么了，一个人靠在车门上睡起觉来，应该是早晨起的太早了没睡饱，现在上了车了马上瞌睡就来了。车子开了一个多时辰才来到西郊的训练场。
到达地点后，陈榀摇醒睡着了的肖莉，下车走向西郊训练场唯一的一栋红砖小楼。肖莉连忙把自己的背包拿上跟着陈榀走进了小红楼。
“这是你的房间，我住在楼下，以后什么事情可以直接下去找我，厕所在走廊的尽头。”陈榀带着肖莉上到二楼的一个房间打开门对着肖莉说道。看着里面只有简单的行军床和一张桌两张椅子，肖莉也没有嫌弃这里的环境，反而乐呵呵的进去收拾起来。
陈榀由于前几天就一直在这住的，东西什么的都带了过来，所以也没进自己的房间，直接下了楼来到了一楼的指挥室，政治部和后勤部都安排了2位中校军官在这配合管理退伍的士兵。
“曾主任、姚主任、我来了。”陈榀一进门就看到坐在指挥室办公桌上统计资料的两位后勤部主任。
“首长好！”两位主任看到陈榀进来连忙起身敬礼。
“好！两位王主任呢?”陈榀问起了政治部派来的两位姓王的主任。
“他们带人去接最后一批退伍战士去了，应该再过半个小时就会回来，我们把这些人员的资料全部统计完毕了，向您汇报一下。
炊事班退伍的人员8000人整，都是来自各机关单位的炊事兵，年纪都在35岁以上，最大的43岁，现在已经全部来报道了，他们都是有着多年从事炊事工作经验的。
后勤管理退伍下来到这的干部有913人，年纪大多在35岁到45岁之间。至于作战经验丰富的老兵就稍微比计划多了一点，有5300人，因为很多人都是计划当了一辈子兵，回去了也不知道干什么，大多家人都不在了，所以我们就多安排了一些人过来，想到你们是到国外去的，多些人也好。他们都是最优秀的战士，有些甚至经历过建国后的全部三次战役。要不是因为年纪的原因也不会安排他们退伍。这些人的平均年纪在35岁，大多都是士兵，只有180位军官在这些人当中，今天就是去接这些干部去了。”曾主任拿起统计好的材料向陈榀汇报道。
“好的，我们今天开始就要为这些人进行分别培训，等会两位主任回来后就把所有的人集合一下，我也见见这些最可爱的人。”陈榀说完就转身出去了，因为他看到接李浩和徐志刚他们的车开进了训练场。
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