顶点小说网 > 华州录 > 第六章 后厨杂工
    卢明涛扭头看着师兄怔怔发愣,想到了师兄还是在思索带小丐来的老者究竟何人。扭头挥手散去殿内其余侍从,大殿之上就剩白霜剑和卢明涛二人。

    卢明涛说道:“小孩现留下只是后堂厨工,并非学艺修武。我会派人暗中观察,是否和那老者有无联系。师兄不必担心。”

    白霜剑点点头道:“师弟果真是当掌门的料,一切都计划妥妥当当井然有序。”

    看卢明涛又要起身推辞,不等对方说出拒绝之词,往下摆了摆手:“坐下。你以后处理门派事物闲暇之余功夫别荒废。再过五年便是五比武夺图之时,咱们兄弟确保万无一失。现在门下弟子不乏骄骄出色之人,有的事情大可交于他们去做,也是对下一代的成长历练历练。你不需事必躬亲。”

    卢明涛脸上微微发红:“谨听师兄教诲。”师兄嘴上没有直说,心里定是怪我没把老者拿住,掌力反倒被人所化解。

    白霜剑心中却不是他所想,只是担心别的门派为夺寻龙图在这几年中下苦练功,更怕会有卑鄙不良者,不择手段使用歪门邪道招数夺图。

    这么多年白霜剑大多闭关修炼就是为了夺图时能力压群雄。让卢明涛多花时间练功,考虑到比武时十拿九稳。

    白霜剑站起身走到窗前,望着窗外绿油油繁茂碧草,牡丹和芙蓉盛开怒放,花在草映衬下,像一颗颗艳丽璀璨的宝石,花草恰似融为一体。散发着芳香诱人的花草香,有着一种说不尽道不明的绚丽灿烂,朝旭含晖,春韶照眼之像。

    看了一会白霜剑坐回椅子面露疑色道:“派去越王朝那批人去了多年,音讯全无。”

    卢明涛回答:“这件事确有蹊跷,师兄闭关期间,我派孔令杰带着几个得力弟子去越王朝打探过那批人踪迹。他回来禀报,消失的人最后出现的地方是越王朝与蛮荒交界,名叫夷安洲的小城。”

    白霜剑面色更为沉重:“夷安洲,紧靠夷庆山。”

    卢明涛:“夷安州就在山脚下,那座山小半在越王朝境内,另外大半在蛮荒地界,茫茫延绵几十万里。夷安州是越王朝重点防御之地。”

    白霜剑:“他们肯定是进夷庆山了。进入此山生死未谱。”说完长吁一口气,着实为进山弟子担心。

    “外面多有流言,神龙消失的地方有富可敌国的宝藏。并且找到消失神龙的人,神龙会满足他的一个愿望。江湖大派对咱们手里的图虎视眈眈。只是碍于咱们崇仙派实力均不敢暗自妄动,只等比武夺图大会一决高下。”卢明涛话语带着气愤,脸显怒色,“更可气的······算了,你刚出关别为此生气。”

    白霜剑不好奇追问,因为他知道那可气流言内容。传言常子兴为夺图亲手杀了师姐,气死师父,与几位师弟厮杀,最后拼命抢下了图纸一角,躲了起来。

    寻龙图也称神龙护边图。相传为上古年间一位神仙所著。标注护守华州大陆八条神龙所在方位,这位神仙或有先见之明,为了以防不测,将神龙因意外消失的方位也标在了图上,便于有志之士找寻。

    白霜剑不屑一顾地微笑:“谣言定是魔界潜入大陆妖人散布,目的扰乱各王朝,众门派联盟对外之势,让大家互相残杀。它们好趁虚而入占领整个华州大陆。”停顿会接着说:“往往这种诱惑的流言最能打动人心深处那颗贪念,人心叵测啊!比武夺图之日肯定高手如云,少不了明招暗招。当务之急咱们未雨绸缪做到完全之策。以免寻龙图落到邪恶之徒或妖魔之手。不能让华州大陆再现二十年前那场腥风血雨。”

    卢明涛不由得想起那场大战,记忆犹新,说道:“师兄所言极是,你已天下苍生为己任的职责我深知。我一定谨遵教诲在比武夺图之前勤加练功。师弟愚钝有件事不明,既然各大王朝和门派已对寻龙图有所窥探,为何师兄还是······”

    白霜剑不等他明说,率先回答卢明涛,之所以不阻止各大王朝贵族子弟前来学艺。第一当初联盟时协议现不变。

    第二为华州大陆培养出一致对付魔界的有生力量。

    第三这些弟子在此共同学艺生活多年,相互之间友情感情剧增,即便国和国之间出现矛盾,他们也会顾忌同门情谊努力劝解各自国主避免战争的发生,更有效地保持现在和平局面。

    第四有这些弟子,各大王朝不会对门派做出非分之举。

    卢明涛听后顿时醍醐灌顶,师兄经常闭关修炼,但考虑事情的眼光长远,对事态运筹帷幄,自己和师兄不论武功,谋略相差太远,庆幸刚才没有接替掌门之事。这点能耐,踏踏实实把副掌门之职干好就不错了。

    随后白霜剑又询问这两年闭关江湖的趣闻。华州大陆和蛮荒边界有什么风吹草动。卢明涛详细告知,两人又围绕“混元真气”探讨至傍晚才各自离去。

    郝新在崇仙派打杂一月有余,却从没进过后厨,里面具体什么样到现在也是不知道。他跟在侍从后面心想,后厨规模应该跟镇上聚合楼的后厨差不多。

    等他进到后厨,被眼前场景惊呆了,后厨面积至少大出聚合楼后厨四倍有余而且区域明确。几十个大厨,帮工在各自区域内煎炒烹炸,当中还有不少女厨师,人多却井然有序。

    侍从领他到一个圆脸中等身材,体型微胖人面前说:“刘师傅,新来帮工叫郝新,掌门吩咐以后留下帮厨,具体活你来安排。”转身又对着郝新道:“这是刘师傅,以后跟着他,让你干什么就干什么。”带完话侍从转身离开。

    刘师傅圆鼓鼓的脸庞推起笑容,说道:“来了就是一家人了。”

    郝新鞠躬施礼:“刘师傅好,以后听你安排。”

    刘师傅笑眯眯地,小子挺懂礼数,他眼睛本来就小,一笑起来几乎眯成了一条缝。

    他问郝新以前干没干过后厨,郝新将自己在镇上聚合楼打杂的事讲了遍。刘师傅听完,收起笑容:“你在聚合楼小工都算不上,更谈不上对后厨了解。要知道崇仙派上上下下,几千弟子大都是华州各国官宦门阀,王公贵族子弟,比镇上聚合楼客人高贵不止百倍。这些弟子没来崇仙派之前天天吃的是山中走兽云中燕,陆地牛羊海底鲜,鲍鱼燕窝鲨鱼翅,熊掌干贝鹿尾尖!嘴巴一个个叼着呢。”

    他说的菜,郝新只听戏文里提过,根本没见过具体啥样。

    刘师傅顺手拿起案台上紫砂茶壶对着壶嘴喝了几口茶,咂咂嘴:“咱们崇仙派历来讲究勤俭尚武,所需食材不那么考究,但不代表可以马马虎虎。即便食材皆是普通之物,做出的饭菜照样不比皇宫御厨差,大家吃的津津有味,赞不绝口,你知道为什么?”

    郝新摇了摇头。刘师傅满脸得意,接着说:“因为菜都是后院自己种植,浇菜的水是崇仙山的山泉水,肥料也是后厨自己人的。嘿嘿。至于家禽已散养方式养殖,到处撒欢跑,吃满山草药喝山泉水,肉质鲜嫩无比。最重要配料调制,好配料能把粉丝白菜做出燕窝鱼翅味。当然卫生也很重要,俗话说民以食为天,食以洁为先。”

    这时一人嘻嘻哈哈打断刘师傅喋喋不休的讲解,道:“刘胖子嘚吧嘚有完没完?”

    另一帮工搭茬:“哈哈,你就让刘胖子过过官瘾。”

    “我说刘胖子,你一个负责面案,管好自己那摊就行了,弄的跟后厨总管似的。”

    “刘胖子现在手下有兵。不知自己姓什么了。刘大将军。”后厨几个好逗之人,你一言他一语地开起了刘胖子玩笑。

    刘胖子也是爱逗之人,和大家伙嘻嘻哈哈贫了几句嘴。对郝新笑着道:“这帮人坏着呢,你别跟他们学坏了。”说完带郝新熟悉环境。

    刘胖子腆着大肚子,阔步大摇大摆走在前,郝新像个小跟班在后。确切地讲他现在就是小跟班。

    后厨分为主食区、红案区、白案取、汤水区、厨具陈设区、收残清洗区、杂工帮厨区,区域划分明确。

    五大八小灶台,煮米饭的、蒸煎馒头、擀制面条的样样细致。

    郝新边走边想皇帝的御厨房不见得有此规模,能在这打杂真是幸福,多亏了老伯,等有机会见他好好感谢才是。

    汤水区一个身形消瘦,叫张三的笑嘻嘻地对刘胖子道:“新徒弟小胳膊小腿,能不能吃苦?可别像上次那个累瘫在地,半夜偷偷跑了。”面案工作非常辛苦劳累,每天和上几百斤的面粉,刘胖子上次的徒弟就给累跑了,让后厨众人笑了好一阵。

    听了张三的玩笑,刘胖子不无担心地回头看了看郝新,这小子干瘪瘦,别像上次那个没出息的。要不跟上面商量商量换个身强力壮的。

    郝新乞丐出身,为了生存早已学会察言观色,人也不笨,对视下看出刘胖子顾虑,担心他不留自己,于是郝新将自己的过往经历详细讲了遍。

    刘胖子听完渐渐放心,道:“吃苦不是嘴皮说的,看你行动。”而后将后厨规矩,作息时间告诉了郝新。

    夜晚郝新回到宿舍躺进被窝,可能兴奋原因,辗转反则久久不能入睡,一个埋藏已久地想法涌上心头,辛苦几年攒些银两回到镇上买间大屋子,几亩地,再娶个媳妇生个大胖小子。过着老婆孩子热炕头的好日子。哈哈。想着想着他忍不住乐出了声。

    “大晚上不睡觉,乐啥呢?做梦娶媳妇呢。赶紧睡。”同屋的人不满说道。

    郝新忙用被子捂住嘴,奇怪对方怎么知道我想啥。算了不想了,再想下去睡不着了,郝新平复情绪,不知不觉渐渐睡去。

    第二天郝新起个大早,到后厨准备工序,刘胖子来了见到工作准备妥当,夸赞:“不错,要坚持下去,不可贪睡。”

    随后刘胖子给郝新示范一遍和面,告知当中的技巧,示范后让郝新从五斤面粉开始揉起,头几天由于没有经验人小力弱,总是把握不好,没少挨刘胖子骂。

    郝新完全不当回事,讨饭时挨过的骂,甚至拳打脚踢早习以为常。还是感激刘胖子骂归骂从不动手。

    五斤,二十斤,两个月后郝新已经完全掌握和面技巧,力气渐增,慢慢和到五十斤面粉。这点面粉所做出的主食对于上千食者而言杯水车薪,但对一个十几岁的孩子算不易。大部分面食制作还是由刘胖子来完成,随之劳动量加大,郝新力气和食量也与日俱增。

    这天像往常一样郝新第一个来到后厨,放面,取出水瓢盛一瓢水,倒入洁白似雪的面粉内。双手揉着面粉,他今天做的拉面。

    面粉成团,噔!噔!柔软面团敲打在案板上,面团在郝新手上变为数十根面条,纵横交错,一扣一拉,渐渐变长变细。几个月的磨练,手法越发驾轻就熟,根根面条好像一条条长蛇上下飞舞。郝新陶醉其中,突然左耳一阵巨痛,同时听到骂声:“小王八蛋,挺滋润啊。”

    郝新耳痛心急,使劲摆头挣脱。回头怒目,只见一张满脸横肉的丑汉。顿感眼熟,却一时半会想不起此人是谁。