顶点小说网 > 古代夫妻奋斗日常 > 第35章 卤味正式开卖
    明个儿就是四月了, 春意更浓。

    江家小院一早就繁忙了起来,江颂安出门去了,估计是要找些黄土和稻草回来加固棚子, 元瑶没管, 独自去忙她的。

    新鲜的肉搁不久,今日就要卤出来,大?锅怕是一整日都不带闲的,先把今天的饭蒸好?。

    干脆吃馒头,简单能?放。

    说干就干, 元瑶撸起了袖子。元霜帮她做饭,元琪和江年去学堂, 元荔喂鸡喂鸭喂马喂骡, 烟囱炊烟袅袅, 好?一派过?日子的安逸生机。

    到了吃早饭的时候,江颂安果然回来。

    “洗手吃饭。”元瑶简单道。

    江颂安:“我随便将就, 一会儿还要去地里,过?了晌午我就要去县城了。”

    “去地里干嘛?”

    农活每天都在干,犯不着?今日这么急。江颂安无?奈看了她一眼?:“你的种子不种了?”

    元瑶猛地拍了拍脑门, 瞧她!竟是把这事忘得一干二净!

    草药!

    “要种的!”第一次种草药本就耽误了好?久,那地空了这么久别人还在问呢, 她赶忙给江颂安先盛了汤,“吃吧, 吃完了赶紧去, 免不了耽误时辰!”

    江颂安:“……”

    提到活计她就这么急,当真是钻到钱眼?里了。

    他?还真是个长工命……

    长工江颂安竟难得生了一丝幽怨, 元瑶捕捉到了,笑着?给他?掰开馒头夹了一些腐乳递过?去:“慢慢吃哦, 我给你的包袱里又装了点儿杂菌酱。”

    江颂安心头舒展:“……诶。”

    -

    快到晌午。

    草药总算种下?,马厩的棚子也完了工。

    江颂安必须要骑着?大?黑走了,午饭也没空留。

    元瑶当然还是心疼他?的,大?包小包的东西挂了一马身,江颂安深深看了她好?几眼?:“今晚……”

    元瑶立马打?住:“今晚你别折腾了!让大?黑也歇歇,想?回来明天再说!”

    江颂安果然笑了,露出一口白?牙:“也行。”

    “姐夫再见!”

    “二哥路上小心!”

    江颂安点了点头,双腿一夹,大?黑吃饱喝足又歇了一晚正是用不完的力气,嗖地一下?就冲了出去,留下?一片惊叹的“哇塞”。

    元瑶送走江颂安后,开始忙活其余事了。

    早上她便把下?下?次的泡菜做好?,现在是真的要处理?这些肉了,牛肉选的是腱子,劲道结实,中等大?小倒也不必切了,直接下?锅去卤,之后晾冷切片调个料水就是一盘子酱牛肉!

    而那些肘子自不必说,duangduang大?肘子就是这么卤出来的,唯一要处理?的就是那些猪脚。

    猪脚是下?水,达官贵人可能?还觉得上不了台面,可这对元瑶来说可是宝贝,猪蹄要先好?生搓洗之后燎烧去毛,最后还要用镊子细细拔除,这样仔细用心处理?过?的猪脚最后才能?咣咣咣地啃——

    啧。

    那晶莹又红润,富有嚼劲却完全不肥腻的口感,完全让人欲罢不能?!

    不行了不行了。

    元瑶立马让元霜去镇子屠户家也买点儿猪脚回来,左右也是要卤的,何?不自己做点儿也尝尝?

    元霜笑着?立马应下?,收拾东西就出去了。

    她刚出院门,就遇到了迎面而来的红梅嫂。

    “嫂嫂。”元霜笑着?喊人。

    红梅也笑着?应下?。

    元瑶走了出来,笑道:“我估摸着?你就差不多该来了!”

    坛子没了,可不得送来?

    红梅嫂乐了:“是是是,来瞧瞧!我兄弟这回一次性烧了一百个,能?用个两三次!先给你送五十个来。”

    说到这,红梅嫂也感叹,从前自家日子哪这么好?过?,一百坛,她根本想?都不敢想?,但现在呢,嘿嘿,三集就能?卖完,真是不一样了!

    元瑶帮着?她卸坛子,“成,下?一集我先卖十坛子泡菜,嫂子给我准备二十坛。”

    红梅嫂奇怪:“你咋做这么少?”

    元瑶淡笑:“在县城接了点儿别的活计,这几日怕是有点忙。”

    红梅嫂瞬间懂了,这鼻尖一嗅,就闻到了奇异的香味。

    这是在县城接营生了?

    真有本事啊。

    红梅嫂羡慕却不嫉妒,说白?了这是人家的手艺,她也不会多嘴问,虽然比不上元瑶的手艺多,她现在也有一个能?安身立命的活计了,而且还指着?人家的,红梅嫂又客套了几句就转身走了,元瑶略送了几步。

    这些坛子的确暂时用不上,全整齐码在后院,元瑶继续去处理?那些卤肉。

    元霜很?快买了五六个猪脚回来,统一处理?干净,这一大?锅的卤水可是值钱的家伙,元瑶琢磨着?必须充分利用!

    这脑子啊,只要你肯用就有得用。

    隔壁就是个豆腐坊,宝贝多了去了。

    元瑶又打?发元霜去买豆腐去了,豆腐好?啊豆腐妙,油豆泡豆腐干,哪一样丢到卤水里都是个宝贝,千变万化的食材也多了去了。

    腐乳只能?算冰山一角。

    元霜很?快回来,自然,比她要的数又多了一板子,这些日子两家邻居们都越走越近,互相关?照,许多事也不必算的那么仔细,元瑶笑笑,不纠结这些。

    豆腐切块下?锅去炸,油豆腐内里的结构迅速就能?膨胀开来,豆干则要晾晒,这一次是赶不上了,不过?左右蒲家只要肉没要素,都无?所?谓,这卤水卤一些鸡蛋藕片都是自己的,还能?吸吸油腻,一箭三雕。

    元瑶做着?做着?心情越来越好?,甚至还哼上了小曲儿,惹得两个妹妹们也跟着?哼了起来。

    好?不开心。

    又忙活了一个时辰,江年和元琪下?了学堂。

    全家人正准备吃饭,吴氏又登门了。

    “哎呀,来的不是时候,耽误你们吃饭了!”

    元瑶连忙准备再添一副碗筷,吴氏摆手:“不忙!我说两句话就走!顺路过?来的!”

    元瑶:“咋啦婶子?”

    吴氏:“前两天你不在不知道这事,咱们镇又来了一批流民,还是北方来的!”

    元瑶惊呼:“北方情况咋那么严重啊?”

    “嗐,谁知道了,这不是要紧的,要紧的是其中有一对母子,瞧着?是富贵人家的落难户,还有点儿关?系吧,几个村正都颇为照顾,说是想?在咱们镇子上租个宅子,这现成的宅子都有人住谁乐意租,人家说空地也行,这不就想?到你了。”

    元瑶懂了,这是给自家介绍租户的。

    元瑶忙道:“行啊,她们准备什么价?”

    “报价是一月一两,因为是空地,高不到哪里去了,你且看还行?我吧主要是看那对母子为人还算温和,人也干净,不像是普通农家人……”

    元瑶琢磨了一下?:“我看行。”

    左右她家那块儿宅基地空着?也是空着?,一两也是一两的进账,只要为人还行就成。

    “那下?午麻烦婶子引见一下??”

    “好?说,我这顺脚还有点事儿,一会儿见。”

    “诶,好?,谢谢婶子了。”

    “对了,还有个事。”

    元瑶倾身细听,吴氏轻咳一声道:“那江大?胜走了,你晓得吗?”

    元瑶一愣,她还真不知道。

    “就你和江颂安前两日去县城的事,说是赵寡妇嫌他?好?吃懒做不赚钱,腻歪了,扫地出门,可怜一个大?男人灰不溜溜的。”

    元瑶:“……”

    可怜之人必有可恨之处,她不会同情心泛滥。

    “然后呢。”

    “走了呗,哪还有脸待下?去,且打?听了一下?孔氏的去处就走了,肯定还是想?回去找老妻和儿子,就是不知道那孔氏还会不会待见他?。”

    元瑶心里毫无?波澜:“这就不关?我们的事了,不过?总归走了好?,这下?就彻底没了瓜葛。”

    吴氏点头:“是这个理?儿,我就是和你说一嘴,也是巧了,你上上回去县城人来了,再去的时候人又走干净了,挺好?,那往后就是陌路人,再别想?这事。”

    “诶,我知道了。”

    元瑶回到饭桌上,江年问:“嫂嫂,咱们的地要租出去了吗?”

    元瑶点头:“对,镇子上的地咱们没啥用,且先租出去。”

    元霜:“阿姐……以?后是想?往县城去吗?”

    小丫头这还是第一次问出未来的盘算,饭桌上,众人都吸了一口气。

    元瑶反问:“你们不想?吗?”

    他?们?

    县城啊……

    他?们还没去过?呢,听说有衙门、有县学、有真正的集市……

    想?!

    元瑶笑了:“那就好?好?吃饭,快点长大?,咱们要是真去了县城,都要为这个家出份力。”

    这话一出,别说几个大?点儿的了,元荔也哼哧哼哧吃饭,她也要出力的!

    元瑶捂嘴直乐。

    -

    傍晚时分,吴氏登门了。

    身后跟了个妇人,的确如?她所?说,瞧着?人也算干净利索。

    吴氏笑着?引荐:“我当个中间人来介绍一下?,这是柳娘,咱们镇的新人,这位就是瑶娘,十里八乡数一数二的能?干人!”

    元瑶有些脸红,“婶子说话也太夸张了,我就是个做小本生意的。”

    柳娘微笑点头:“早就听说过?的,以?后劳烦二位关?照了。”

    元瑶见过?不少妇人,这打?眼?一瞧再听上两句话就能?判断出个八九不离十。

    这的确是大?户人家落魄下?来的,绝不是普通的农家户。

    元瑶笑着?点头:“别这么客气,进来喝口茶水慢慢谈。”

    三人一起进了院子,柳娘看了看这质朴温馨的小院,免不了露出几分羡慕之色,元瑶和吴氏都瞧了出来,默契地什么也没说。

    流民流民,都是没了家的可怜人,戳人家心窝子干啥呢?